おのざきと長年の信頼関係を築く福島県いわき市の老舗「四家商店」が製造。
さばのフィレを丁寧に塩水漬にして、鮮度を保ったままじっくり冷風乾燥しています。
▼文化干しとは？
さばは開きで干物に加工されることが多かったが、切身で干物にするのは昔は珍しく、そこから文化干しと呼ばれるようになったとの説があります。
※同梱について※
冷蔵商品と冷凍商品を一緒にご注文の際は同梱して冷蔵便で配送いたします。
冷凍商品の賞味期限は約1週間となりますのでご注意ください。
| 商品名 | 常磐沖さば文化干し |
|---|---|
| 原材料名 | さば(福島産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) |
| 内容量 | 1枚 |
| 賞味期間 | 冷凍30日／冷蔵5～7日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 | 冷凍便 |
お客様の感想
4.0
(1)
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塩分控えめで良いと感じました。ご飯に合いますね。醤油を少し垂らして美味しく頂きました。脂がもう少し乗っていたら5つ星でした。
花より男子