\伝統のおのざき最高級品/
40年以上続くおのざき自家製の「大漁漬」。
世界一に輝いた福島の老舗酒蔵「奥の松酒造」の大吟醸の酒粕を独自の調味液に合わせ、鮮魚店だからこその上質な魚介類をじっくり漬け込みました。口いっぱいに広がる豊かな酒粕の香りと旨味の詰まった魚介類をご堪能ください。
今回のロットから、今まではチリ産またはロシア産だった「うに貝焼」を、
サイズが大きく香りが強いも強い、贅沢な岩手県産のうに貝焼を使用しています。
<解凍方法>
冷蔵庫でゆっくり(1日~2日)解凍してください。解凍後は、そのままお召し上がりください。
商品名 | 大漁漬(魚介粕漬) |
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原材料名 | 酒粕、すじこ(アメリカ)、ブラックタイガーえび(フィリピン)、無着色たらこ(ロシア又はアメリカ)、スチーム帆立貝(北海道)、あわび(オーストラリア)、うに貝焼き(岩手県産)、こんぶ(北海道)、ほっき貝(カナダ) |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
配送方法 | 冷凍便 |
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