\日本経済新聞・福島民報・福島民友に取り上げられました/
令和6酒造年度、日本酒鑑評会で金賞受賞数日本一を獲得した「酒どころ」福島。
本商品は、そんな福島で愛される人気銘酒と、栄養豊富な常磐三陸沖で育った魚を掛け合わせた、唯一無二の酒粕漬けです。
手間と愛情を惜しみなく注いだ、福島の誇りが詰まった逸品を皆様のもとへお届けします。
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「王道 ギンダラ×有賀醸造 陣屋」
漬け魚の王道ギンダラは国内産よりも品質が高く、脂の乗ったアメリカ産を使用。
淡麗系のさらりとした風味が特徴の陣屋。
陣屋(じんや)の酒粕によって、ギンダラの強い脂が上品でクリアな甘さに包まれ、旨味と満足感に溢れた味が楽しめます。
「陣屋」の酒粕をご提供いただいた福島県白河市の有賀醸造を訪問。
酒造りへのこだわりと想いを伺いました。
近日公開予定の記事とともに、生産者の情熱を感じながら、蔵粕海をご堪能ください。
※2024年12月1日(日)より、送料を値上げさせていただきます。
また、温度帯が別の商品は同梱できませんので、ご了承ください。
詳細はお知らせページの「2024年4月1日からのクール便の値上げについて」をご覧ください。
令和6酒造年度、日本酒鑑評会で金賞受賞数日本一を獲得した「酒どころ」福島。
本商品は、そんな福島で愛される人気銘酒と、栄養豊富な常磐三陸沖で育った魚を掛け合わせた、唯一無二の酒粕漬けです。
手間と愛情を惜しみなく注いだ、福島の誇りが詰まった逸品を皆様のもとへお届けします。
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「王道 ギンダラ×有賀醸造 陣屋」
漬け魚の王道ギンダラは国内産よりも品質が高く、脂の乗ったアメリカ産を使用。
淡麗系のさらりとした風味が特徴の陣屋。
陣屋(じんや)の酒粕によって、ギンダラの強い脂が上品でクリアな甘さに包まれ、旨味と満足感に溢れた味が楽しめます。
酒粕を提供いただいた皆様の声
「陣屋」の酒粕をご提供いただいた福島県白河市の有賀醸造を訪問。
酒造りへのこだわりと想いを伺いました。
近日公開予定の記事とともに、生産者の情熱を感じながら、蔵粕海をご堪能ください。
| 商品名 | ギンダラの酒粕漬け【蔵粕海(くらかすみ)】 | |
|---|---|---|
| 原材料 | 銀鱈(宮城県産)、酒粕、三温糖、みりん、西京みそ、仙台みそ、食塩、(一部に大豆を含む) | |
| 内容量 | 1切れ(70g) | |
| 賞味期限 | 製造日より90日 | |
| 保存方法 | -18℃以下 | |
| 販売者 | 株式会社おのざき 福島県いわき市平字正内町80-1 2F |
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| 製造者 | 株式会社ヤマウチ御前下工場 宮城県本吉郡南三陸町志津川字御前下20-6 |
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| 栄養成分表示(100g当り) | 熱量232kcal、たんぱく質12.4g、脂質15.6g、炭水化物7.2g、食塩相当量0.6g(推定値) |
※2024年12月1日(日)より、送料を値上げさせていただきます。
また、温度帯が別の商品は同梱できませんので、ご了承ください。
詳細はお知らせページの「2024年4月1日からのクール便の値上げについて」をご覧ください。
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