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粒子感のある卵を厳選。天日塩を使用し、丁寧に作り上げました。
原材料であるスケトウダラの卵を買い付け、製品に至るまで、一貫して生産管理された商品です。
独自の旨味だれで、あじわい良く漬け込んでおりますので、贈答用に、ご家庭用に、ぜひご賞味ください。

【天日塩とは】
海水を汲み上げた塩田で、太陽熱と風によって水分を蒸発させ、じっくりと時間をかけて結晶させた塩です。

【召し上がり方】
そのままお召し上がりになるのはもちろん、さっと火を通してお茶漬け、おにぎり等に、ひと工夫で幅広くご利用いただけます。


※2024年4月1日(月)より、送料を値上げさせていただきます。
また、温度帯が別の商品は同梱できませんので、ご了承ください。
詳細はお知らせページの「2024年４月１日からのクール便の値上げについて」をご覧ください。


▼送料計算にご利用ください（2024年1月1日～）
商品の重さ：0.35kg 原材料名：スケトウダラの卵巣（ロシア産）、食塩/調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、ph調整剤、甘味料（ステビア）、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na ）、酸素
内容量：300ｇ
保存方法：ー18℃以下で保存

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