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黒潮と親潮がぶつかる地点である福島県沖はプランクトン豊富で質のいい魚が取れます。
福島産の海産物は「常磐（じょうばん）もの」と呼ばれていますが、常磐ものの中でも特に代表的な魚の一つであるのが「あんこう」です。たんぱくでふわふわとした食感が美味しいあんこうは唐揚げにしてもあっさり美味しく食べられます。下味と片栗粉がついているので、油で揚げるだけでOK！
【お召し上がり方】
170度に熱した油で冷凍のまま少量ずつ揚げてください。
福島産の海産物は「常磐（じょうばん）もの」と呼ばれていますが、常磐ものの中でも特に代表的な魚の一つであるのが「あんこう」です。たんぱくでふわふわとした食感が美味しいあんこうは唐揚げにしてもあっさり美味しく食べられます。下味と片栗粉がついているので、油で揚げるだけでOK！
【お召し上がり方】
170度に熱した油で冷凍のまま少量ずつ揚げてください。
福島県の漁港に水揚げされた「常磐もの」のあんこうを使用。
| 名称 | 鮟鱇唐揚 |
|---|---|
| 原材料名 | 鮟鱇（福島県産）、澱粉、醤油、清酒、生姜、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 賞味期間 | 冷凍30日 |
| 内容量 | 400ｇ |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下で保存してください） |
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