【常磐もの】自家製ほっけささ干(特大)

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干物
【常磐もの】自家製ほっけささ干(特大)

干物

販売価格：1,490円（税込）

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「ささ」とは酒の古称。焼くと、ほのかな酒の薫りが広がります。
はらわたを丁寧に丁寧に取り除き、日本酒をベースにした独自の調味料に一昼夜漬け込み、冷風乾燥。
その後、一本ずつ凍らせ、生臭みと苦みをおさえた製法です。
身がふわふわで、脂は程よく、塩味はそこまで強くありません。通常のほっけともまた一味違った美味しさです。

名称	魚介類加工品
原材料名	真ほっけ（国産）、米発酵調味料/酒精、調味料（アミノ酸等）
賞味期間	冷凍１ヶ月
内容量	１枚
保存方法	要冷凍（18℃以下）

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【常磐もの】自家製ほっけささ干(特大)