お知らせ

2023年2月2日に実施された「ふくしまベストデザインコンペティション」キャッチコピー・ネーミング部門において金曜日の煮凝りがGOLD賞を受賞しました！
金曜日の煮凝りは、築地の99%の水産関係者が美味しいと認める「常磐もの」だけを贅沢にゴロッと使用した新感覚のジュレです。そのままご飯にかけてもよし、そのままスプーンですくって日本酒や白ワインとあわせてもよし、パスタにからめてもよし。楽しみ方は多種多様でお土産として間違いなく喜んでいただける一品です。

仕事で疲れた金曜日の夜に、ちょっぴり自分へのご褒美にどうぞ、という気持ちをこめて「金曜日の煮凝り」と名付けました。過度な調味料や余計な添加物を使用しない本格自然派製法です。スプーンひとさじに凝縮されたふくしまの海の豊かさをお楽しみください。
自分へのご褒美、ホームパーティ、ちょっとした手土産にどうぞ。

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